La operatoria en el mercado de granos inicia la semana con un tono mayormente estable, aunque aún condicionada por factores logísticos y de oferta. En trigo, se sostienen los valores abiertos tanto para la campaña en curso como para la próxima, mientras que el maíz continúa mostrando una demanda activa —principalmente en posiciones cercanas—, con mejoras en los precios, aunque con cierta moderación en su dinámica comercial. Finalmente, en el mercado de soja, las demoras en la cosecha asociadas al clima reciente siguen incidiendo sobre el nivel de actividad, en un contexto de limitadas ofertas abiertas que se ubicaron por encima de los registros del viernes.

En el mercado de Chicago, el estrés hídrico de los cultivos en Estados Unidos, el riesgo de una ola de frío y la expectativa de un bajo nivel de condiciones buenas a excelentes en el informe del USDA, sumado a la suba del petróleo por tensiones en Medio Oriente, llevaron al trigo al terreno positivo. El maíz también registró leves subas, acompañado por la fortaleza del trigo y por el ingreso de fondos al mercado de commodities en un contexto de petróleo firme tras el nuevo cierre del Estrecho de Ormuz. Finalmente, la soja mostró un comportamiento dispar, con bajas en las posiciones más cercanas y leves alzas en las diferidas, sostenida por el flujo de fondos y el repunte del crudo, aunque condicionada por el avance de la siembra en Estados Unidos y un desempeño mixto en sus derivados.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1368,0000 / 1377,0000; + 0,92% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1372,7745; + 0,94% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.201.575 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.655.261 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

SOJA

Al inicio de la semana, en un contexto de cosecha que aún evidencia ciertas demoras como consecuencia de las recientes condiciones climáticas, el ingreso de camiones a los puertos se muestra algo más limitado, lo que continúa condicionando el dinamismo comercial en el mercado de soja.

En materia de precios, se registraron escasas referencias abiertas. La única propuesta se estableció para las fijaciones de mercadería, segmento que hacia el cierre de la jornada alcanzó un valor abierto máximo de $430.000/t.

GIRASOL

Fue un solo comprador quien mostró sus condiciones de compra por girasol, lo que derivó en una menor cantidad de ofertas.

En este sentido, la propuesta fue de US$ 390/t por la oleaginosa con entrega contractual, al tiempo que se sostuvieron los US$ 400/t para el mismo tramo, aunque bajo condición alto oleico. Luego, la posición full mayo también se encontró en valores de US$ 390/t, resultando en una merma de US$ 10/t entre ruedas.

TRIGO

El trigo sostuvo la tónica habitual de las últimas ruedas, con precios estables entre sesiones y un amplio abanico de posibilidades de entrega que se mantiene hasta enero del año próximo.

Así, los negocios por el disponible nuevamente alcanzaron niveles de US$ 195/t, considerándose mejoras. Este mismo valor abierto fue el ofrecido para el tramo contractual.

En tanto, mayo se volvió a posicionar en US$ 200/t, junio en US$ 205/t, mientras que julio se ofertó en US$ 210/t.

A su vez, el esquema de precios por calidad permaneció sin variaciones: por la mercadería con un mínimo de 10,5% de proteína se ofertaron US$ 200/t para descargas cortas y US$ 210/t para la entrega entre mayo y junio, mientras que por el cereal con al menos 11% se ofrecieron US$ 210/t y US$ 215/t en esos mismos segmentos, respectivamente.

Las condiciones abiertas para la campaña 2026/27 se volvieron a encontrar en US$ 215/t para las posiciones diciembre y enero, aún distando de lo pretendido por la parte vendedora.

MAÍZ

Siguió activa la búsqueda por maíz, con precios abiertos que se ubicaron por encima del cierre de la semana previa, aunque una oferta algo limitada dio lugar a cierta moderación en el pulso comercial.

En materia de precios, el tramo disponible encontró su mejor valor en US$ 187/t —considerándose ligeras mejoras—, con la entrega contractual sosteniéndose en US$ 185/t.

En las posiciones forward, se ofertaron US$ 187/t para la descarga full mayo, es decir, US$ 2/t por encima del viernes. Con relación a la entrega tardía, junio volvió a encontrarse en US$ 185/t, julio se ofertó en US$ 182/t y agosto en US$ 181/t.

Por otra parte, destacó la reaparición de condiciones para entrega en septiembre y octubre, en valores de US$ 182/t y US$ 183/t respectivamente. En tanto, la oferta fue de US$ 190/t para descargar en diciembre y enero, por encima de la anterior sesión.

Para la campaña 2026/27, la oferta se incrementó en US$ 2/t al proponerse US$ 190/t para los segmentos marzo y abril.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El lunes registró una mayor presencia compradora en el mercado de sorgo, con precios que se movieron entre la estabilidad y el alza.

Así, se ofertaron US$ 190/t para el tramo disponible, mientras que US$ 197/t fue la mejor oferta para las posiciones mayo y junio, implicando una suba de US$ 2/t entre sesiones. Finalmente, las entregas entre julio y agosto volvieron a situarse en US$ 190/t.